Terrazza-Restaurant18

LE SPECIALITÀ DELLA NOSTRA PIZZERIA

La fragrante pizza cotta nel forno a legna dopo una lunga lievitazione di 24/36 ore con lievito madre e farine Bio macinate a pietra da mulini certificati, le stesse usate anche per la preparazione del pane e 6 varietà di pasta fresca stesa a mano davanti a voi.

Gli impasti sono realizzati con vari cereali e tutti gli ingredienti di alta qualità e rigorosamente biologici certificati anche per preparazione di piatti senza glutine, vegetariani e Vegan.
Un’altra gustosa novità solo le Pizze Gourmet, un nuovo modo di pensare la pizza con ingredienti e impasti con farine biologiche macinate a pietra anche integrali, cereali e/o senza glutine del Molino Ronchi Riccione

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